딸기 후르츠 생크림 케익

지난 주말 오랜만에 케익을 만들어 보았다.

내맘대로 재료를 채워 만든 딸기 후르츠 생크림 케익

먼저 아몬드 가루가 듬뿍 들은 제누와즈를 예쁘게 잘라주고 데코 시작!

1단에는 빨간 딸기를 촘촘히 깔아 주었다.

2단에는 새콤달콤 후르츠 칵테일을 촘촘히 깔아 주었다.

그리고 폭풍 아이싱!!!

아이싱 잘 못하지만 그래도 최선을 다해 했다.

나는 저상태도 상당히 만족한다.

그리고 데코는 딸기 8개로 끝

나는 데코가 너무 어렵다...

나름 너무 만족한다.

색색깔 예쁜 케익이 완성 되었다.

딸기를 추가로 올려 데코해주니 예쁘다.

역시 생크림 케익엔 딸기가 제일 잘 어울리는것 같다.

동생이랑 먹어봤는데 새콤달콤 너무 맛있었다.